宜蘭有許多從傳統老房子改建成的餐廳、咖啡廳, 芭樂狗 Mr.Balagov Ukrainian Cafe 便是其一。
但 它卻不只是一家由台灣傳統老房子改建的咖啡廳而已
紅磚瓦屋的外表下, 芭樂狗 Mr.Balagov Ukrainian Cafe 裡頭更是充滿著傳統烏克蘭的純樸風格
這種兩地傳統的結合與撞擊,確實撞出了令人驚豔的美麗:)
芭樂狗 Mr.Balagov Ukrainian Cafe
一開始看中文店名會有點匪夷所思,原來是從老闆兼主廚 Mr.Balagov 的名字發音翻譯而成,俗氣中帶點可愛。
看著店家內所掛示的店家故事介紹
來自烏克蘭的 Mr.Balagov 因為喜愛台灣而定居於此,甚至把台灣當作他的「第三個家」
然而對於家鄉烏克蘭的懷念和愛則是透過這家店的一切
真心分享給台灣的朋友,也讓台灣看見烏克蘭、愛上烏克蘭
翻開 Menu 的第一頁,老闆便和客戶打了聲招呼,誠懇的態度令人喜歡:)
當時純粹是為了和男友尋覓一個下午茶的好去處,進而發現芭樂狗這家店
所以我們只點了茶飲和甜點,但芭樂狗其實有提供許多烏克蘭傳統菜餚的主食,甚至有酒類飲料和水煙
看了菜單要不是答應了林媽媽要回家吃晚餐,差點就想改點主食了 ><
店員會特別介紹烏克蘭的健康飲料「克瓦司」,大家不妨嘗試看看!
(我們因為含有酒精而作罷)
十分適合三五好友前來相聚小酌共歡~(雖然有提供水煙,但這裡禁煙喔!)
而且價格實惠,對我來說算是中低價位,而且還有提供外帶的餐點唷!
豪華套餐 - 雙莓冰淇淋布里尼 $145
豪華套餐主要是布里尼加上烏克蘭傳統冰淇淋,我們點的是店家推薦的雙莓冰淇淋口味
「布里尼」是烏克蘭的傳統甜點,口感有點像是法式薄餅,但吃起來比較有硬度、酥脆
我本身並不愛一般冰淇淋的甜膩,但芭樂狗的烏克蘭冰淇淋吃起來濃郁卻不會很甜
整道甜點稍酸微甜不膩,算是清爽型的甜點,吃起來感覺比較沒負擔
盛裝布里尼的盤子看得出來是特別挑選過的,不僅和甜點的色系搭配合宜,和桌布也有一致性的調和。
很喜歡這種講究細節的店家:)
肉桂蘋果和果蛋糕 $45
蛋糕的口感也是出乎我意料,比起以往吃到的蛋糕來得扎實、綿密
肉桂的味道並不濃厚,超愛肉桂的我有點小失望
蛋糕本身的香氣卻很足夠,喜歡麵粉味的朋友應該會很喜歡喔!
喀爾巴阡山花草茶 $90
會點這道茶飲完全是衝著名字看起來夠道地,但裡頭的成分倒是沒注意 XD
聞起來花草香氣十足,喝起來卻不會有太刺激、濃重的味道,清淡順口
介紹完餐點,再來帶大家看看店家環境,我可是在這裡仔細逛了一個下午:)
一踏入大門口,就像台灣傳統的三合院一樣屋前有個綠草叢生的小庭院
但仔細一看也是充滿許多異國元素的擺置,例如上圖左邊的木井便充滿歐風氣息
店門口兩側用花卉圖騰取代了傳統的春聯,歐式掛燈取代燈籠 XD
甚至旁邊還掛了「Coffe」的掛牌
會讓人一直有種台灣、外國不斷交錯重疊的錯亂情迷阿~
然而進入店家門口後,會有種好像瞬間移動到了國外的錯覺...
一進門是大廳,店內充滿許多東歐飾品的擺設,精緻、小巧可愛
每個擺飾品我都仔細端倪好一陣子(但不能動手觸摸喔!)
很喜歡各式各樣的俄羅斯娃娃以及花卉圖騰的擺飾小物
還有烏克蘭的相關旗幟,左邊應該是烏克蘭的球隊旗幟
下面這幅畫作仔細一看才發現是芭樂狗的週邊地圖,真是太可愛了!
(畫裡的黃、藍色調可是烏克蘭的國旗配色~)
而大廳的左右兩側各有一間小包廂,提供給需要大型聚會或需要私密空間的客人們
當然也可以提供給散客入座
非常喜歡芭樂狗店內的每一區桌椅都有一點不一樣,每一區塊都有小特色
大廳的沙發椅是台灣傳統的編竹椅,但上面所鋪蓋的毛毯卻充滿異國風味
芭樂狗店內到處充滿了像這樣兩國文化既衝突又調和的美妙
而越過大廳從上圖的小入口進入主餐廳後,又是別有洞天...
主餐廳因為有半邊透光的屋頂和窗戶,屋內顯得明亮許多,而整體呈現長條狀,也帶來一種無限延伸的寬闊感
讓人從昏暗、格局方正的大廳走進來會有一種眼睛為之一亮、柳暗花明又一村的衝擊驚喜!
櫃台的裝飾是充滿台灣傳統味的瓷瓦,後頭擺置卻是著各種美麗的水菸裝置及酒瓶
主餐廳的底端有著十足歐式的傳統暖爐煙囪,增添了不少溫暖的感覺:)
這是餐廳內我最喜歡的區域
煙囪暖爐配上長形的多人桌,一家人或是一群好友來這過節聚餐的溫馨光景不斷浮現
連煙囪暖爐周遭也十分精心布置,甚至繪上花卉圖騰
右側牆上掛滿相框的擺設,相框裡頭可不是一般的風景照
而是和老闆有關的家鄉、家人生活照,格外溫馨:)
任何一個角落的布置擺設,都明顯注意到陳列方式、色調的調和
主餐廳內的牆上也不乏花卉圖騰的彩繪
由於店內充滿各式各樣的花卉圖騰讓我好奇烏克蘭人很喜歡花嗎?
後來 google 了一下,發現原始畫線藝術的花卉設計是烏克蘭的傳統藝術
主餐廳各區域的桌椅擺設也不盡相同,個人非常喜歡這點(一直強調 XD)
有著適合家庭聚餐溫馨的長桌、小酌暢談的高腳椅、三五好友相聚的四人可愛木桌或圖騰白桌
最後一站來到廁所,以男、女的俄羅斯娃娃取代了一般店家的性別標誌
可愛啊 ~:))))))))
隨著觀光事業的蓬勃,宜蘭的特色餐廳、咖啡廳林立
但芭樂狗 Mr.Balagov Ukrainian Cafe 卻同時擁有著兩種文化
店內處處顯示著台灣的純樸風情,卻也飄散著異國的爛漫不羈氣味
巧妙地融合了台灣、東歐的傳統文藝,進而有了獨具自我風格的「芭樂狗」
真是必定要前來一訪的店家阿~:D
《關於 芭樂狗 Mr.Balagov Ukrainian Cafe 》
●電話 03-9351655
●地址 宜蘭市復興路二段168-1號
YILAN, TAIWAN, 26051,Sec 2, FuXing Rd. 168-1 Ilan, T'Ai-Wan, Taiwan
●營業時間
週一
11:30 到 15:00
17:00 到 21:00
週三 - 週五
11:30 到 15:00
17:00 到 21:00
週六 - 週日 11:30 到 21:00
●FB:https://www.facebook.com/MrBalagovCafePlace
●官網:http://www.mrbalagov.com/mrbalagovtw/
We serve traditional Ukrainian, Russian foods.
歡迎大家到芭樂狗餐廳體驗一個輕鬆有趣嶄新的用餐體驗!
(Meow~)